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Rassegna Stampa

Rassegna stampa: progetto Tomato Water

L'OI Pomodoro da Industria Nord Italia lancia il progetto Tomato Water, un modello innovativo per una gestione sostenibile ed efficiente delle risorse…
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Comunicati

Giuseppe Romanini eletto presidente dell'OI Pomodoro da Industria Nord Italia

Il nuovo presidente sarà in carica per il triennio 2025-2027 Parma, 9 dicembre 2024 – Giuseppe Romanini è il nuovo Presidente dell’OI Pomodoro da…
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Rassegna Stampa

Rassegna stampa: I dati della campagna pomodoro 2024 nel nord Italia

La campagna 2024 di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria del nord Italia si è conclusa lo scorso 8 novembre, dopo 113 giorni…
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Comunicati

L'OI Pomodoro da Industria Nord Italia lancia il progetto Tomato Water

Un modello innovativo per una gestione sostenibile ed efficiente delle risorse idriche nella filiera del pomodoro da industria Parma, 2 dicembre 2024…
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Rassegna Stampa

Rassegna stampa: I dati della campagna pomodoro 2024 nel nord Italia

La campagna 2024 di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria del nord Italia si è conclusa lo scorso 8 novembre, dopo 113 giorni…
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Comunicati

Conclusa nel Nord Italia la campagna di raccolta del pomodoro 2024. I dati ufficiali

Basse rese, alti costi di produzione e solo 2,4 milioni di tonnellate di materia prima avviata alla trasformazione Parma 20 novembre 2024 – La…
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Rassegna Stampa

Rassegna stampa: OI Pomodoro al Sial per il progetto Tomato SAUCE

L’OI Pomodoro da Industria Nord Italia ha partecipato al Sial di Parigi per valorizzare e promuovere la sostenibilità ambientale e sociale dei…
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Tomato S.A.U.C.E.

Every drop counts: water consumption in the processing tomato supply chain

Water is a key resource for processing tomatoes. Careful water management is increasingly important from both economic and environmental…
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Comunicati

L’OI Pomodoro da Industria del Nord Italia al Sial di Parigi

L’OI vola a Parigi per valorizzare e promuovere la sostenibilità ambientale e sociale dei derivati del pomodoro italiano attraverso il progetto…
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Tomato S.A.U.C.E.

Days in the field: reflections and highlights from our Press Tour

Our recent press tour was a memorable journey filled with insightful experiences and impressions. Throughout the field trip, journalists and food…
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Rassegna Stampa

Rassegna stampa: Primo bilancio campagna pomodoro 2024

Mercoledì 4 settembre i soci dell’OI Pomodoro da Industria Nord Italia hanno incontrato l’Assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna…
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Comunicati

Campagna pomodoro 2024: basse rese, qualità da record, ma alti costi agricoli e di trasformazione

Il punto dell’OI sulla campagna nel Nord Italia con l’Assessore Alessio Mammi Parma, mercoledì 4 settembre – Questa mattina i soci dell’OI Pomodoro…
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Tomato S.A.U.C.E.

Field trip to Parma: a two-day journey through tomato processing and sustainability

The tomato processing industry plays a vital role in the global food sector, with Northern Italy being one of the most renowned regions for producing…
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Tomato S.A.U.C.E.

Building fair competition while promoting sustainability

Recently, we discussed the competitiveness and sustainability standards of the processed tomatoes produced in Europe compared with those imported from…
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Tomato S.A.U.C.E.

Unveiling “Truemato” documentary series

Our Tomato SAUCE Project has been a platform for us to authentically showcase the tomato processing supply chain of Northern Italy through articles…
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Tomato S.A.U.C.E.

Processed tomatoes with a low carbon footprint

Like many other industries, agri-food supply chains are responsible for greenhouse gas emissions. However, good practices along the stages of the…